No dia 16 de outubro é comemorado o Dia Mundial da Alimentação, data que possui como objetivo desenvolver uma reflexão sobre a atual situação da alimentação mundial, relembrando os problemas como fome, desnutrição e o desperdício. 

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) realizou uma pesquisa sobre o descarte de alimentos em cada família brasileira, chegando ao resultado d...

No dia 31 de agosto é comemorado o Dia do Nutricionista, profissão que foi regulamentada somente no ano de 1967, após diversas lutas para que isso acontecesse. O profissional de nutrição, diferente do que muitos pensam, pode atuar em várias áreas, incluindo hospitais, consultórios, escolas, programas governamentais, restaurantes, padarias, locais que forneçam alimentação para uma grande quantidade de pessoas, academi...

A campanha do Dia Mundial da Segurança dos Alimentos, comemorada no dia 7 de junho, tem como objetivo garantir a segurança dos alimentos comercializados, desde sua produção até o consumo, além de alertar a população sobre as doenças transmitidas por alimentos (DTA).

Estima-se que, a cada ano, quase uma em cada dez pessoas no mundo adoece e 420 mil morrem após a ingestão de alimentos contaminados por bact&ea...

Você sabe como é sua relação com a comida?

Saber o que e como comer está um pouco mais complicado para algumas pessoas, isso por conta da ampla e diversa gama de informações, as quais estamos expostos.

Inúmeras vezes escutamos que para se alimentar bem, é preciso restringir, cortar e passar vontade, mas será que isso é saudável mesmo? Se formos refletir plenamente sobre o ...

Responsável por repor as nossas energias, otimizar o metabolismo e revigorar o corpo e a mente para uma nova jornada todos os dias, o sono previne doenças crônicas, repara danos celulares e fortalece nosso sistema imunológico, por isso a importância do Dia Mundial do Sono — data celebrada neste 19 de março.

Criada pela própria OMS, a campanha visa abrir os nossos olhos para o sono e aler...

Mesmo em tempos de pandemia, Natal e Ano Novo continuam sendo sinônimos de muita comida boa, por isso, resistir às inúmeras tentações dessas datas comemorativas pode ser uma tarefa desafiadora.

Veja algumas dicas para que você consiga aproveitar sem radicalizar tanto sua alimentação.

1. Faça escolhas inteligentes

Salvo algumas exceções, muitos alimentos caracterí...